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最有「星」味的晚宴包 Blake Lively、孫芸芸都愛她的甜

  • Chanel認為,耶誕節以紅色最引人注目,甜而不膩的櫻桃紅漆皮菱格紋包充滿經典質感。(圖/品牌提供)

記者蘇湘雲/台北報導

好消息是,《Gossip Girl》當紅女主角Blake Lively才剛確認接下2011Chanel最新代言人棒子,2010年年底的聖誕節跑趴,品牌就有一些新鮮貨準備與民同樂,且跳脫沉重黑色調,用了可 愛的櫻桃紅為經典菱格紋包做了一個甜而不膩的新妝容,搭配外套與紗裙就是非常流行的穿著,讓上班女郎瞬間變身派對女王!

經過國外媒體拍攝得知,Blake Lively私下逛街喜愛大尺寸的香奈兒包款,出席派對就揹著小巧格紋包,難怪被品牌商相中為代言人。《圖/Blake Lively、孫芸芸的甜味晚宴包》

Chanel認為,耶誕節充滿許多耀眼色彩,以紅色最引人注目,節目限量款的櫻桃紅色漆皮菱格紋包系列,以小羊皮質格營造柔軟優雅的姿態,點綴幸 運圖騰墜飾鍊,A4尺寸符合都會女子的實際需求,隔層設計源自於50多年前香奈兒女士的構想,有口紅、粉餅夾層、俗稱「微笑口袋」的微弧型口袋可以放置零 錢、票券、行動電話,輔助裝妥派對所需要的化妝武器。

Chloe今春主打的Marcie包上市銷售成績斐然,獲得台灣第一名媛孫芸芸喜愛,海外名人也有凱蒂荷姆絲、安海瑟薇提包上街。聖誕節再接再 厲,以金色當發想,推出「限定款金色小牛皮Marcie包」,溫潤的香橙色皮革,洋溢著純真的陽光氣息,綴以強烈對比的飾邊與金屬裝飾,從復古的時尚腳步 裡,演繹今年耶誕的歡樂色彩!同系列還有Marcie鍊帶包、Marcie長型錢包,適合個性直率、隨性的跑趴皇后。


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珍珠奶茶變火鍋! 越煮越滾豪華口感絕妙~


記者蘇湘雲/台北報導

走進一家帶有藏傳佛教風情的小店,為的就是一賭它的創意「珍珠奶茶火鍋」聞香而來,雖然「以茶入鍋」以前也有人做過,此奶茶也不必去聯想是到遠來的風味奶茶,而是道地的台灣珍奶,與火鍋料一起煮,越煮越滾,眼見珍珠滿到快掉下鍋的豪華模樣,還是讓人很shock!

從公館誠品書店轉身,進入錯綜複雜的巷內,這裡聚集著許多人學生時代的咖啡館與茶館記憶。取名雅致的茶館內部採用薄紗門簾、劍獅雕刻,裝潢得古色古香,不賣珍珠奶茶,卻用奶茶當湯底研發出「珍珠奶茶火鍋」。 

  • 黑漆的珍珠藏在奶茶火鍋裡,越煮越滾,眼見珍珠滿到快掉下鍋的豪華模樣,還是讓人很shock! (圖/蘇湘雲攝)



↓圖:「珍珠奶茶火鍋」裡的豬肉片帶濃郁奶香,Q甜可口。(圖/蘇湘雲攝)


湯頭採用重烘培的茶葉、鮮奶、神秘研發的海鮮精華「白醬」,熬煮12個小時,顏色是牛奶般的乳白色,加上10幾種蔬菜跟火鍋料,整鍋火鍋的視覺畫 面就已經夠豐富,高溫滾煮後,奶湯噴得桌面到處都是,尷尬得趕緊招來服務生把酒精燈滅火。妙的是,黑漆漆的珍珠粉圓經過火鍋烹煮後,滋味鹹鹹軟Q,不像在 吃火鍋,反而像在喝鹹豆漿配熱珍珠。

↓圖:「德國豬腳」用蔬菜代替馬鈴薯泥,不怕吃得滿肚子油膩。(圖/蘇湘雲攝)


加了紅麴的「德國豬腳」更令人驚艷,肉質緊密有口感,肥肉也是軟硬適中,向來不敢吃肥肉的女生也願意試試看!配菜選用大量番茄蔬菜代替馬鈴薯泥, 不但清爽、有口感,降低腸胃負擔。想要坐久一點的話,可以帶本經典小說來此,多喝幾口茶,服務生招待親切,並不會讓人有壓迫感,暖呼呼頗為愜意。

 

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「看不見」的房子 吃得到的美食


記者謝禮仲/花蓮報導‧攝影

遠離花蓮鳳林街區,都市人認為的陡峭山坡上,移民至此的第二代客家人以愚公的精神,賣掉街區的房子開闢山嶺為梅園,在曾經普遍不被看好的質疑中, 農園家園成型,接手的第三代更逐漸轉型,讓它成為可以眺望美麗縱谷景致、享用梅子為基底入菜的客家美食餐廳,沒有預約,風景免費,美食?下次請早。 

  • 低調的房舍庭園內,客家道地美食只有老饕才知道。(記者謝禮仲攝影)



原本只居住原住民族的花東,漢人至少歷經兩次的移民潮才入墾這片後山區域,鳳林的客家人多數在日據時期逐漸進入,為花蓮客家移民密度最高的區域。早年來此,或因擁有製作樟腦的絕活,也有因為後期興盛的伐木業而來。

這家位於半山腰的餐廳,雖然有住址,但對於外地人來說,那只是一行字,挺不容易找到。這樣的位置,不僅現在周遭仍不成聚落,第二代移民入墾的年代,更是被認為不毛之地的陡峭山林,當時,大夥兒都在平原地帶種稻、種煙葉。

憑著愚公的傻勁,更甘冒老父親的不諒解,把鳳林街區的房子賣了,買了這片什麼都沒有的山林,胼手胝足地闢建為「鳳凰梅園」,熟門熟路的人逐漸知道,這裡是登高賞景的好去處。


當年被質疑的不毛山嶺,現在是可眺望縱谷美景的特色餐廳。(記者謝禮仲攝影)

當年的梅子工廠,在第三代接手後,梅子依舊是家業,但更令人津津樂道的是轉型為餐廳之後的美食料理,以及眺望縱谷的美景。

多數來到這裡的客人,「碳烤梅子桶雞」幾乎是桌上必點的菜餚,整隻雞塞入鹽漬梅(鹹梅)、香料及純米酒,以炭火悶烤一個多小時才出爐的美味,雞皮 香脆、雞肉鮮嫩,沾著桶底香純雞汁,配上九層塔或拿來拌飯,滋味獨特而鮮美,但這道菜得提前預約,否則只能望著別人桌上的美味流口水。

以梅子為底的料理還包括梅蒸魚、梅蒸草蝦、梅汁山苦瓜等,光是開胃的醃製梅,也讓人口齒生津、胃口大開。客家的料理手法,也讓看似相同的食材,呈 現不同的風味,舉凡客家粄條、東坡肉、麻油山豬肉、三杯肥腸,乃至砂鍋魚頭,都有不錯的口碑,而生菜什錦卷、外酥內軟的豆腐則爽口不膩,如同木桶盛裝的白 米、紫米「雙色飯」。



無論以梅子為基底的美食,或是融入客家滋味的料理,都是饕客津津樂道的餐餚。(記者謝禮仲攝影)

以目前的餐廳內外裝潢觀之,很難想像原來這裡是個梅子加工廠,用餐區全數鋪著榻榻米,深沈的色調,流露幾許日式和風,那整面巨石堆疊如擋土牆、擺 著牛車、字畫的佈置,更令人印象深刻。而原本可以觀賞縱谷美景的露台,已經改裝成有著大片落地玻璃窗的室內空間,同樣的榻榻米上,幾張古董木椅、舊時木 桌,搭著窗外的綠疇平野,又是另番風景。

有著水池、日式石燈搭配的庭園造景,雅緻樸實,以木板斜簷搭起的圍牆、木門圍繞起主體建築,全都採深沈內斂的灰黑色,連原本的鐵皮屋也一併塗成同樣色調,讓整座餐廳、庭園呈現更濃郁的日式風情。


灰黑色調為主的建築,佐以簡樸雅緻的小庭園,低調幽靜。(記者謝禮仲攝影)


一整面巨石、榻榻米、老牛車、木頭桌,配上飛揚的書法,內裝也有其特殊風味。(記者謝禮仲攝影)

在建築四周依舊樹木蓊鬱的環境中,建物的個性明顯卻不用搶眼的顏色、量體凸顯,低調不搶山林原本的景致,從山下仰望,還真不容易找到,這也是為什麼稱它為「看不見的房子」的原因了。


獨立有風格,不一定得用搶眼的顏色、造型,搶奪原來的山林景致。(記者謝禮仲攝影)


 

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星座排行榜/最可能創事業奇蹟的星座

文/命理大街摘星工廠星座館

俗話說性格決定命運,其實一點也不假,有些人的性格就注定能在事業上創造奇蹟,而有些人也會因為性格的原因,一輩子只能做一個平凡的人,那麼究竟什麼星座的人能夠在沒有硝煙的社會戰場上稱王稱霸創造事業奇蹟呢?接下來命理大街摘星工廠即刻為您一一揭曉。


◆NO.1 天蠍座
關鍵詞:專注
代表人物:比爾•蓋茲,張朝陽,李澤楷
在歷屆的富豪排行榜中,天蠍座榜上的數量比重每年都遠遠超越其他幾個星座,這是有真實數據統計的。受冥王星守護的天蠍座,其天生的自控能力,以及 做事的專注力和毅力為他們的成功奠定了性格上的基礎。在天蠍座的概念當中,面對一件事情,要就完全不做,一旦決定要做,哪怕不惜犧牲一切代價,也要把所決 定的事情達成。另外天蠍座也被賦予了天生的好體力,說到工作加班、抗壓等等狀況,天蠍座也可以說是當數第一的。往往天蠍座在事業上的展現,總是有一種王者 風範,他們彷彿是亂世中的梟雄,在商場職場中興風作浪,所向披靡。只要蠍子能夠想得到的,蠍子們就一定要做到。

◆NO.2 魔羯座
關鍵詞:需要被認可
代表人物:毛澤東,鄧小平,江澤民
對於魔羯座而言,最需要及最能夠表現人生價值的就是事業。若作為一個人來說所需求的,分別有愛情、親情、友情、財富、事業這幾項,如果只能保留其 一的話,魔羯座會理智的掂量一番之後,最後選擇事業。對於他們而言,人生可以沒有愛情,可以沒有友誼,甚至說,可以沒有財富,但人生一定要有的就是名望。 人若有名,至少財富不缺,友誼愛情也都會有,其他的都不是最重要的,魔羯們唯一在乎的就是不能被別人看不起,所以他們把追求事業成功作為人生最大的追求, 如履薄冰的走好腳下的每一步,落足之處,雖然小心備至,但卻紮實穩健,他們一旦到達一定高度,是很難把他們拉下來的,在歷史上很多的政治家都是魔羯座,而 商人中魔羯的數量卻是普通,從這一點再次證明,魔羯心中所需要的是得到更多人的認可,也就是名望,為此他們可以捨棄一切,因為在他們的觀念中,也許有了名 望,也就有了一切。

◆NO.3 牡羊座
關鍵詞:想做就做
代表人物:成龍、席琳•狄翁、甄子丹
牡羊座做事情的標準一向是想做就做,甚至有的時候他們可能連想都不想,不要說他們深思熟慮,你可能在迅雷不及掩耳的時候發現莽撞衝動的牡羊座已經 去做了。雖然牡羊總給人一種愣頭愣腦甚至有點二百五的感覺,但正是這種雷厲風行的性格,以及先做而後想的行事風格,也造就了牡羊的成功。所以我們會看到, 這個世界上的成功人士裡牡羊座的比重也是很大的。他們很多都是身兼多職,這不是因為他們缺錢,他們也不是那麼在意別人的認可,他們之所以去做,完全只是單 純的要這麼做,他們不甘平淡的人生,雖然他們把成功看得也並不那麼重要,不過他們也從來不認為自己不會成功。其實很多成功人士都是果敢衝動的人,太過聰明 和思維縝密的人反而會落在時代的後頭,因為當那些所謂的聰明人還在思量時機是否成熟、各方面條件是否都具備的時候,殊不知歷史的長河早已經滾滾而去了。所 以先做而後想儘管欠周慮,只要能先走出這一步,走的長了,也總能夠走出一條路來。


◆NO.4 水瓶座
關鍵詞:利用
代表人物:武則天,章子怡,楊千嬅
水瓶座可以說是朋友滿天下,他們對朋友溫馴、仗義,但同時在交朋友的時候也不忘現實中的那麼一點點目的性。也就是說,水瓶座是一個非常有事業心的 星座,並且為了事業的成功,甚至會做一些秘密、哪怕是犧牲一點點道德的事情,只要能夠對自己的事業有所提升,水瓶座也會不惜去做的。其實作為水瓶座的朋 友,也非常清楚水瓶座的交友目的,但水瓶座就是有那麼一種溫柔和謙讓,以至於他們的朋友其實是心甘情願地被水瓶座利用的。因為水瓶座活得很現實,很多水瓶 座對於世間的真情是那麼的失望,以至於他們寧可去選擇一次政治婚姻來促進自己事業的發展。如果一個人能夠做到感情都捨棄,把世界看得悲觀的話,那麼他的成 功之路還有什麼障礙嗎?

◆NO.5 雙子座
關鍵詞:可柔可剛
代表人物:楊玉環,瑪麗蓮•夢露,劉若英
雙子座是十二星座當中最有貴人運的星座,他們身為變動星座之首,面對社會上各種形形色色的人,他們可柔可剛,能夠在最短的時間內找到最適合與這個 人的相處方式,所以雙子座的性格很容易得到各種人的喜歡。如果他們願意,他們也絕對有那個本事讓別人從對自己的喜歡,漸漸演變成信任,甚至演變成對自己的 愛。雖然雙子們在性格上有不求上進、好逸惡勞的名聲,但其實這種看法很片面,因為憑藉著獨特的人格魅力,雙子已經悄悄地征服了很多人,所以大多數人也會不 知不覺地從喜歡雙子的心態出發,主動送機會給他們,而雙子的平步青雲之路也就這麼開始了。

 

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2011彰化跨年晚會 邀請愛自拍的你!


2011年不只是中華民國建國100年,也是彰化縣主辦全國運動會重要的一年,為了迎接100年的到來,12月31日晚上7點30分,彰化縣政府於二林鎮二林文化教育園區(建國路及中正路口)舉行「2011彰化跨年,豐運儒林 歡慶100」跨年晚會。

今年跨年晚會,由台灣諧星大師許效舜擔任主持人,開場由八三夭樂團炒熱氣氛,緊接著星光超人氣小天王黃靖倫、金曲實力歌后秀蘭瑪雅、台語金曲歌王 翁立友、明日之星冠軍曹雅雯、甜心偶像歌手Melody楊韻禾、台語實力派歌手許志豪、林良歡、超級金曲星冠軍正妹吳亦帆,以及最後壓軸的情歌天王品冠。

晚會現場提供4攤免費的全運會體驗遊戲攤,為「100全運會在彰化」進行暖身運動。另外更舉行美食100活動,由網友推薦彰化好吃的美食店家,募 集100家彰化美食店家,提供遊客美食指南;以及彰化100素人徵選活動,以素人自拍方式,背景搭配彰化風景名勝,寄至活動網站,通過甄選的照片將一一在 舞台上大螢幕輪播。

在這歡慶的時刻,還有一群人,默默奉獻著愛心,幫助需要幫助的人,那就是二林地區盛名遠播的「喜樂保育院」瑪喜樂夫人,瑪喜樂夫人遠渡重洋到台灣 二林創立喜樂保育院,開始行善,今年跨年晚會移師二林,期盼藉由跨年晚會的強大影響力,宣導大眾行善的重要性,讓更多民眾能共同做公益。

晚會當天會場附近將進行交通管制,開車或騎車,請將車輛停放停車場,再搭乘免費接駁巴士前往會場,相關資訊請上網查詢。


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運動內衣怎麼挑? 首重吸濕排汗、支撐力佳

生活中心/台北報導

冬天一到容易讓人胃口大開,為了不想讓脂肪偷偷爬上身,許多女性朋友依然維持著運動習慣,但一般人挑選運動服裝只重視外在美觀與機能性,卻忽視內在美其實也需要比照辦理。

開發出世界第一件專業運動用內衣,且熱銷全球20餘年的Champion發言人說,每位女性都需擁有一件「運動內衣」,除了能讓胸部具有足夠的支 撐力,還要兼顧腋下及胸下肋骨的地方;一件好的運動內衣,肩帶不會任意滑動,胸部下方也無束勒感,材質最好慎選快速排汗、吸濕,保持肌膚乾爽。

發言人建議,在秋冬季節,吸濕排汗的運動內衣將是絕佳第一層貼身衣物,特別是從事高耗氧運動後,身體機能自然調節,更容易引發流汗。若材質具有卓越的吸濕排汗功能,能讓肌膚免受刺骨寒風之苦,而溼氣也會藉由外層衣物蒸發排除,以免身子著涼了。

有網球國手表示,在球場上要一直奔跑、揮拍動作又大,一般內衣無法負荷胸部震動,穿了運動內衣固定性佳,盡情揮拍也不怕胸部走位。女籃球員也認為運動內衣包覆性好,且要挑選強力吸濕排汗材質,才不會運動後讓身體黏黏的。

網路知名運動內衣專賣店家「美吉樂」也提供挑選運動內衣的小訣竅,店長認為可選擇隱藏鋼圈的款式,包覆支撐度佳,也讓女生更有安全感,肩帶可挑Y字型挖背設計,防止滑落。她也觀察到台灣女性在選購上仍較保守,今年也特別引進膚色,提供女性更多元的選擇。

為呼籲女性朋友重視運動內在美,店家目前推出幸福耶誕許願福袋,只要美眉們許下心願,店長就會努力讓大家美夢成真。


 

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Show Queen挺新車大展 翹臀彩繪經典車種

影劇中心/綜合報導

2010年底的台北新車大展,不僅有香港波神雷凱欣來台跨國代言,更有十位Show Queen助陣,其中不僅有人長得像最新J女郎羅康妮,還有人有張Makiyo明星臉,十位美少女更在身上彩繪各式經典車種,首度曝光的美眉殺了在場攝影師不少底片!

台北新車大展即將於24日展開,22日搶先舉行的展前記者會上,出現十位吸睛美少女,不僅有人是國際模特兒大賽最上鏡頭獎、也有103cm超長腿,更有人長得像最新J女郎羅康妮。

▼新車大展有十位Show Queen美眉站台,大方露出好身材。(圖/記者邱榮吉攝)






十位Show Queen一亮相,現場攝影師燈光啪啪閃個不停,其中在Show Queen的翹臀上更是史無前例的彩繪上各式經典車種,首次挑戰視覺美的極限,就是要讓人看的目不暇給!

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森林小學養出高「貴」草莓? 人本:是另類辦學

記者陳羿凡/台北報導

多數被霸凌者不敢將實情告訴師長,以免遭到更嚴重的報復,但紀律、校風優良的學校卻又多為私校,其中標榜為教育多元評量鼻祖的森林小學學費更是驚人,對於「貴族」小學的說法,人本教育基金會執行長馮喬蘭說,這算是「另類」辦學。

森林小學創校以來就採住校模式,讓孩子有足夠的時間體驗自然,以獨立的姿態,學習照顧自己、與人互動,發展出「自然」的社會性,不打不罵的教育模 式讓學童充滿學習的熱情與毅力,但由於一學期的學費、住宿費高達15萬,一般家庭根本不可能可以負擔,被網友批評是「教出一顆高貴、高尚的草莓」、「有錢 人才唸得起!」

馮喬蘭無奈地說,因為缺乏政府補助,加上提供住宿,所以所有的經費都要家長自行負擔,不過,這不是貴族教育,貴族學校旨在培養菁英,森小是突破九年一貫教育制度的「另類」辦學,是第一所靠「理念」辦學的私人學校,「我們培養出有思考能力的學生」。

對於外界質疑,森小畢業的學童會無法適應國中教育,甚至無法融入同儕,就像是小白兔誤闖叢林一般,馮喬蘭回應,「國中教育那麼爛,不只是森小生會 不習慣,其實大家都不能夠接受」,曾有就讀公立小學的學童驚恐地向她反應,國中老師竟然會在最後一節課拿出藤條,向大家總結算今天應該被打幾下!

馮喬蘭指出,目前「森林中學」不是未來主要的切入策略,但對於國中校園頻傳的霸凌事件,人本一直都在持續推動「教師成長營」等相關活動,今(22)日下午與多個教育團體開會,主要將研討是不是有新的機制讓更多資源能夠進入學校,預計在明天的記者會說明。

 

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每天熱吻好幾回 橫濱小貓熊夫妻大秀恩愛

  • 橫濱市野毛山動物園內一對小貓熊超恩愛,牠們每天早上起床到展示區後,就先來個熱吻,而一整天下來,夫妻倆總要親上好幾回。(圖/取自日本產經新聞)

國際中心/綜合報導

橫濱市野毛山動物園內一對小貓熊超恩愛,牠們每天早上起床到展示區後,就先來個熱吻,而一整天下來,夫妻倆總要親上好幾回。這麼甜蜜的景象吸引不少民眾目光,牠們也因此成為超人氣明星。

日本《共同社》報導,8歲的老公「海」與10歲的嬌妻「金太」,從11月左右開始出現熱吻舉動的。園方工作人員表示:「頭一次在動物園內目睹類似舉動,不清楚會持續到什麼時候,希望到明年1月上旬繁殖期到來前一直能看到。」

據報導,「海」和「金太」雖然偶爾會吵架,但其實關係很好。園方工作人員指出,聖誕這一戀人間的節日越來越近,希望民眾都來看看牠們恩愛的模樣。

小貓熊學名「Ailurus fulgens」,也稱為「火狐」,英文「Fire Fox」即是直接譯名。牠是一種哺乳類動物,分佈在大陸南方到喜馬拉雅山麓、不丹、印度、緬甸等地,屬於食肉目、小貓熊科。由於部份特徵與浣熊相似,因此常常被認錯。


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蔡依林帶愛狗屋虎入鏡 非常識相不敢亂動

  • 蔡依林身穿一襲歷史已逾百年的古董蕾絲洋裝拍攝宣傳照。(圖/華納)

記者曾婉婷/台北報導

日前蔡依林為了世界巡迴演唱會試裝,當天她身穿一襲歷史已逾百年的古董蕾絲洋裝,市價上百萬,並請來設計師在肩膀上做了巧思,結合古典與前衛,Jolin表示,演唱會上除了精彩的表演內容,服裝上也不會讓歌迷失望。而拍照當天,她的愛狗屋虎也一起到了攝影棚並入鏡拍攝。

原本工作人員還擔心屋虎會一直跳到Jolin身上,勾破古董蕾絲洋裝,但屋虎彷彿知道衣服看起來要價不斐,一直乖乖的呆在Jolin身旁,也索性讓攝影師捕捉到Jolin和屋虎的酷模樣,讓她笑說:「好乖喔,很識相啦!古董洋裝要是有一絲ㄧ毫損傷可是不行的!」


▲蔡依林帶愛犬屋虎入鏡。(圖/華納)

另外,今年中旬蔡依林因拍攝國際時尚中文版雜誌,因緣際會與村上隆見面,兩人用英文相談甚歡,不僅合影留念,村上隆對Jolin的愛犬屋虎也很喜 歡,回到日本後更看著Jolin照片,神來一筆親自畫了一幅插畫寄給她,讓Jolin受寵若驚,對這插畫也愛不釋手。村上隆甚至考慮要依照這圖像中的 Jolin做出與真人一比一的等身公仔。

 

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美麗的凹凸不平!NASA公布月球地形圖

  • 美國太空總署(NASA)最近發布的一批月球照片,顯示月球表面精細的坑洞。(圖/NASA)

國際中心/綜合報導

美國太空總署(NASA)最近發布的一批月球照片,顯示月球表面精細的坑洞。這些照片是由月球勘測軌道飛行器所攜的鐳射測高儀所做的精密高度測量。

NASA希望透過這些照片,提供未來兩年在月球上擁有類似GPS的導航能力;圖中綠色區域顯示最低點,紅色顯示最高點。






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酥、爽、脆、鮮的好滋味 早鳥美食脆皮蔬菜捲

  • 大大一個雞肉脆皮蔬菜捲,握在手中真叫人滿足,咬下一大口,喀ㄘ喀ㄘ,酥、爽、脆、鮮的好滋味,更是讓人愛不釋

WEnews公民記者糖果小俠/台北報導

師大夜市是台北市知名人氣匯聚之處,夜市咖來此有吃、有喝、有玩、有逛,還有公園可以散散步。但若您是早起的鳥兒,千萬別以為一大早來這裡,什麼也沒有喲!巷弄裡或公園邊的早餐,其實也別具特色,這個不起眼的小貨車所賣的早餐就是其中之一。

記者走近它,看到一個簡單的小招牌,上面寫著「脆皮蔬菜捲」,一個一個包好的蔬菜捲裡,捲著新鮮豐盛的生菜,一問之下,原來還有多種口味,包括純 蔬菜、牛肉、雞肉、豬肉等等。很有賣像的脆皮蔬菜捲,到底好不好吃呢?買一個就知道啦!純蔬菜的40元,其他的則是60元,我選了雞肉口味的,拿到手時還 有一點溫熱,老闆說,非常好吃,就算涼了,外皮也還是酥脆的。



大大一個雞肉脆皮蔬菜捲,握在手中真叫人滿足,咬下一大口,喀ㄘ喀ㄘ,酥、爽、脆、鮮的好滋味,更是讓人愛不釋手。光是目測,就知道裡面用料實 在,打開餅皮算一算,包在裡面的內餡真的好多呢!有生菜、胡蘿蔔絲、紫色高麗菜、碎豆腐、芝麻、花生顆粒..等等,當然還有汁香、入味、可口的雞肉 絲。[來和公民記者交流:http://wenews.nownews.com/news/27/news_27957.htm]

脆皮蔬菜捲很像改良過的牛肉捲餅或手抓餅,但相較兩者,脆皮蔬菜捲的餅皮更香酥少油,內餡也更豐富,裡面的肉雖不多,但反而有養生功效,適合喜歡「輕鬆蔬食」的人吃,一大清早若不想沾滿一嘴油膩,想多吃纖食,不妨來此吃上一個喲!



 

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府城飲食熱量指引 聰明選擇健康吃

 

記者吳順永/台南報導

台南市衛生局特別針對台南市逐年推廣餐飲文化特色小吃、市民經常外食的便當、速食、便利連鎖食品、冰品飲料、市售食品(含伴手禮)及宴會餐食等 等,蒐集民眾常選購之食品計算其熱量彙編『府城飲食熱量指引』,並於12月20日在台南市衛生局5樓會議室舉行發表會,現場邀集各參予業者以實體展示。

『府城飲食熱量指引』的編撰,由安平貴記等67家業者之支持及台南市營養師公會等多位營養師之協助,提供相關食材供拍攝與熱量計算,其內容分別以 台南小吃篇、外食篇、速食.便利篇、市售食品篇、冰品冷飲篇及健康年菜篇等6大類別,共600多項產品食物之熱量資訊,引導民眾有「知」的管道,清楚所選 擇食物的熱量,作為民眾正確選擇食物之參考。

南市衛生局彙編之『府城飲食熱量指引』,將於100年1月1日起,以電子書方式呈現於台南市政府及衛生局網站,民眾可自行上網點閱,另衛生局也印 製成飲食宣導工具書,凡參加衛生局、所之各項研習、預防性篩檢等活動或填相關問卷之民眾均可免費索取,因數量有限,送完為止。


 

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美式還是拿鐵? 咖啡的營養與熱量 大有學問!

生活中心/綜合報導

每天來一杯咖啡,熱量到底是高還是低?最近報導有指出,兩顆奶球含56大卡,將近一小片薄吐司的熱量。到底消費者喝進肚子裡的咖啡熱量有多少呢?

根據知名市售現煮咖啡品牌於官方網站公佈的熱量表顯示:一杯中杯美式咖啡約11大卡,加入28大卡的奶球,總熱量為39大卡;而一杯中杯拿鐵為176大卡。熱量是美式咖啡加奶球的4.5倍多。換句話說,一天喝一杯拿鐵的熱量比喝四杯美式咖啡加奶球還要高。

再看看速食業者於官方網站提供的咖啡熱量數據:一杯中杯美式咖啡加奶球,熱量約38大卡,和熱量160大卡的中杯拿鐵相較,消費者喝完整杯美式咖啡的熱量也僅佔拿鐵的24%。

證據會說話,喝咖啡所增加的熱量因品項而異,每個人喜好的咖啡風味不同,有人只喝黑咖啡、也有人認為咖啡加入奶球會更順口,近年來帶有濃濃奶香的 拿鐵更是大受歡迎。從營養攝取角度來看,搭配咖啡的奶球,其成份含有的乾酪素鈉,主要來自於牛奶中的蛋白質,是保健食品中常見的營養補充品;而拿鐵中的鮮 奶也是人體攝取蛋白質的重要來源,看來,喝咖啡也有意想不到的好處。

熱量是維持人體一天所需能量的必要來源,成人每天熱量總攝取量不宜少於1200大卡,但受性別與活動量影響,消費者應依據理想的BMI(身體質量 指數)為自己的熱量攝取把關。現代人健康意識抬頭,咖啡業者紛紛在網站上標明各類咖啡熱量,方便消費者計算攝取熱量的多寡,至於喝多少咖啡會導致肥胖,則 需視每人每天的飲食情況來判斷了,但些許熱量能換來品嚐咖啡的美好體驗,這樣的代價實在不算高。

熱量比較:
速食業供應之中杯美式咖啡:咖啡10大卡+奶球28大卡,共38大卡。
現煮咖啡品牌供應之中杯美式咖啡:咖啡11大卡+奶球28大卡,共39大卡。
速食業者供應之中杯拿鐵:160大卡。
現煮咖啡品牌供應之中杯拿鐵:176大卡。

一般食品熱量參考:(資料來源-行政院衛生署食品資訊網)
蘋果一顆(130g)-61大卡、香蕉一根(95 g)-61大卡、吐司一片(25 g)-75大卡、冰淇淋一球(55g)-97大卡、可樂一罐(350ml)-136大卡、米飯一碗(200g)-284大卡。


 

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綺拉奈特莉的精靈美 英國設計師「天堂硬幣」灌溉有功

  • 綺拉奈特莉欣賞的英國設計師Laura Lee今年春季新款「天堂硬幣」,風格慧黠且兼容並蓄。(品牌照)

記者蘇湘雲/台北報導

看過《神鬼奇航》裡,綺拉奈特莉一身帥氣有理,性感不滅地穿梭在強尼戴普及奧蘭多布魯間,三角戀情似有若無牽動影迷目光,而小美女即使換穿「黑麻 麻」海盜裝,同樣散發精靈般的慧黠氣質,據說,她平時私下喜歡佩戴英國設計師Laura Lee的飾品,今年春季新款以古調「天堂硬幣」稱首。

「天堂硬幣」的創作主人Laura Lee在1985年倫敦與巴黎時裝週亮相上,便以洋溢著濃厚異國風情的處女作系列獲得媒體好評。名人客戶除綺拉奈特莉以外,還有在新版《第凡內早餐》裸身 演出造成轟動的安娜法芮兒(Anna Friel)、《紅磨坊》性格小生伊旺麥奎格(Ewan McGre)、英國女星茱蒂丹契(Judi Dench)等等。

2011年春夏新作Copper Penny系列,圓型硬幣雕刻著英文字母,讓人聯想起《慾望城市》凱莉的數字項鍊,不過,Laura Lee飾品的古銅色澤別有一番復古美,經由身體溫度的長時間配戴加持,各自散發雋永光澤與質感,頗具耐人尋味的復古美。

 

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大S艷照惹婆婆不滿 汪小菲忙打圓

  • 《愛的發聲練習》海報上有大S與張孝全的激吻、大S與半裸的張孝全面對面而臥等。(圖/劇照)

影劇中心/綜合報導

「大小戀」婚後新聞仍不斷,最近傳出張蘭看到大S和張孝全合演《愛的發聲練習》的「艷照」,非常不滿;大S則認為那是工作需要,婆媳因此鬧僵,汪小菲則忙著安撫兩人,還希望刊登這組照片的網站可以撤掉或刪除。

《愛的發聲練習》是今年金馬獎終身成就獎得主徐立功獲評「唯一靈肉合一的華人電影」,電影根據真人真事改編,女主角「徐小貓」歷經家暴、輟學、未婚懷孕、第三者等經歷,大S也為了這部電影首次突破尺度,和彭于晏、張孝全都有床戲。

而《愛的發聲練習》在宣傳上也以大S激情戲當賣點,海報上有大S與張孝全的激吻、大S與半裸的張孝全面對面而臥等。《網易》報導,張蘭無意中看到大S這組劇照後,立刻打電話給汪小菲,指責大S接片不謹慎、尺度太大;大S得知後,認為婆婆小題大作,讓汪小菲左右不是人。

一位汪小菲的友人透露,汪小菲本來希望大S先認錯,求得張蘭的諒解,但沒想到善解人意的大S這次不肯低頭,認為激情戲是劇情需要,張蘭的做法太專制。為了緩和張蘭和大S的情緒,汪小菲最近打電話求援,甚至不惜出錢,希望網站撤下露骨的照片。

 

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「太康有機草餵老牛」單車音樂會 蘇煥智體驗拔草活動

 

記者黃芳祿/南縣報導

為推動有機農業發展,鼓勵民眾踴躍食用安全無毒有機蔬果,台南縣府19日下午在太康有機農業專區,舉辦「太康有機草餵老牛」單車音樂會活動,台南縣長蘇煥智親自參與拔草體驗活動。

這項富含機健康取向的活動,現場不僅有有機農業蔬果的展示販售,縣府還邀請民眾走入有機農產區塊,舉辦拔草體驗活動,民眾把拔下來有機園區的草,結合單車活動,送往德元埤老牛的家,親自餵老牛們,除了讓老牛更健康,也實際讓大家感受農民平時農作辛苦。

蘇縣長表示,太康有機農業專區是全國第一座由地方政府興建有機農業專區,目前專區現已正式營運生產,其中內設的市民農場,還能提供一般民眾實際參 與有機農作的體驗,相當富有教育意義。此外,透過專區的設立,不僅能帶動台南地區有機產業的發展,重要的是,希望民眾都能因此吃的健康,生活在自然無毒的 環境。

 

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竹東湯圓節 超過兩千位民眾參加

 

記者房書勤‧陳心雅/新竹報導

「竹東湯圓有夠讚!」第五屆竹東湯圓節於18日上午9點在竹東火車站旁的竹東之心盛大舉辦,有創意客家湯圓展覽、免費客家品嘗、創意商品展與精采的才藝表演等系列活動,讓竹東之心上午湧入超過兩千位民眾,慶祝客家鄉親的感恩節。

上午10點開幕典禮,縣長邱鏡淳、立法委員彭紹瑾、竹東鎮長徐兆璋、縣議員彭余美玲、郭遠彰、羅吉祥、林思銘、竹東代表會副主席范國威、代表會主 席夫人及各代表與里長等出席參加盛會,另外還有大華技術學院校長石慶得所率領的觀光系學生與才藝表演團體等幫忙協助,慶祝活動屬於客家人的節日。

邱縣長表示,現代社會追求科技的同時,若沒文化的奠基,城市的發展將無所適從,客家人年終吃湯圓代表回憶一年來的辛勞,是傳統客家人的文化,縣府將努力讓竹東湯圓節轉型朝向國際化發展,讓世界知道客家湯圓的美味與深遠意義。

立法委員彭紹瑾表示,客委會明年度增加6億元預算,將想盡辦法增加新竹縣的補助經費,同時,也支持邱縣長將客家湯圓朝向國際化路線發展,行銷客家美食也帶動地方觀光。

主辦單位的竹東鎮長徐兆璋表示,西方人感恩節吃火雞;台灣客家人感恩節吃客家湯圓,歡慶辛勤打拼的一年,也迎接新的一年到來。徐鎮長接著表示,看 到一年比一年盛大的竹東湯圓節活動,除感謝客委會、縣政府各補助50萬之外,更感謝各民間企業與民眾用行動表示支持,讓活動圓滿順利。

縣議員彭余美玲表示,竹東籍縣議員非常感謝縣府與竹東鎮公所的努力,讓客家湯圓節規模逐漸成型,增加鄉親彼此凝聚力。縣議員羅吉祥與林思銘表示,縣府文化局「慶美園戲劇團演出」也將於18日晚上7點15分在竹東五穀宮前廣場舉行,歡迎鄉親湯圓吃飽飽,晚上一起來看戲。

第五屆竹東湯圓節將持續到下午4點半止,下午4點至4點半還有另一波免費湯圓品嘗,主辦單位竹東鎮公所表示:「不怕你

 

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梨花、濱崎步搶著穿~ 奶油色毛茸茸衣服也是聖誕節禮物!

記者蘇湘雲/台北報導

今年聖誕節禮物準備從「身體」下手的美人注意囉!受到日本流行教主梨花與濱崎步喜愛的美國寢具品牌Barefoot Dreams旗下家居服裝,過去在台灣,消費者需要透過代購網站購買,現在有精品業者直接引進台灣。

哪些家居服承載著溫潤的櫻花奶油、薰衣草紫、天空藍色,摸起來的質感宛如泰迪熊玩偶般的毛茸茸地,不僅適合描繪入夢後的幸福景象,也很適合用來當作聖誕節禮物。

引進品牌的複合式精品服飾店CLUB DESIGNER表示,Barefoot Dreams® Inc.從1994年誕生,創辦人Annette Cook核心理念期望製做出珍貴的兒童產品系列,讓她可以兼顧家庭生活與設計。她心目中的產品既優雅,又能安撫感官。

←圖說:梨花款的粉嫩嫩條文連帽外套穿上身,讓女孩子的嬌媚形象更加分,也十分有保暖的效果喔!

Annette Cook的創作材質偏愛選擇柔軟的可洗式綢緞與溫馨的針織品,以最可愛與安心的色彩呈現。首度推出後就極受歡迎的,就是她的經典嬰兒包巾,後續也相繼推出 成人款式,並與日本流行教主梨花推出RINKA×BAREFOOT DREAMS,在日本創下超高人氣。

越來越多的明星喜歡穿著Barefoot Dreams系列,說明它接觸肌膚時的細膩觸感,該品牌商品涵蓋多款柔軟華麗的毛毯,也有專為新生兒、學齡前兒童與兒童所打造的產品,並推出適合大人的款 式,包括柔軟豐厚的spa風格浴巾、小毯子、毛毯等物品。聖誕節推薦的禮物像是,包裝成禮物樣式的蓋毯,提供多樣化尺寸,以及大人與小孩皆可穿著的連帽外 套與溫馨浴袍。

↑圖說:小毛巾蓋毯、Queen/King size毛巾蓋毯,都是男女皆宜的聖誕節禮物單。

值得一提的是,該品牌浴巾與小毯子在許多五星級度假中心和Spa被使用,也是頂級百貨公司 Neiman Marcus、Nordstrom、Fred Segal等等的暢銷品。質感綿密之外,也訴求著舒適、保暖、透氣優勢,無論是名人還是寵愛小寶貝的祖母,或是忙碌的母親,大家就是非常喜歡經典但又時尚 的Barefoot Dreams® 系列產品。所有的產品均可洗滌、烘乾,已滿滿的愛心設計,並以手工包裝完成。

 

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時尚家居/一窺時尚名流的耶誕採購單 金mix紫質感更雅

  • 時尚家居/一窺時尚名流的耶誕採購單 耀眼金mix貴族紫流洩古董氛圍。(寬庭提供)

記者蘇湘雲/台北報導

聖誕節進入倒數時刻,想營造冬季幸福,精品商透露一個難得訊息:「時尚名人最愛耶誕禮物名單」,其中不乏質感精緻的手作佳品及日常所需的柔軟寢 飾,傳遞送禮者的個人品味之外,更象徵著禮物對象在您心目中的地位,想要表達感謝之意,這些名人御愛禮物絕對是印象深刻,充滿驚喜的好點子。《詳禮物全圖》

寬庭士林旗艦店店員Jasper說,百貨專櫃以散客為主,旗艦店主顧客回籠率頗高,員工彷彿五星級飯店管家,會紀錄消費者的喜愛、傢俱顏色、偏好 品牌,等待客人再次上門時,以朋友般的招待給予服務。「因為旗艦店地點隱秘,有些名流顧客會先打電話來要求『清場』,或是因為不方便出遠門,請店員帶商品 豋門展示。」雖然沒辦法透露名媛名流姓名,但他可以告訴《美人幫》名人喜歡哪些商品。

像是,進口時尚設計師作品「ARCA牛角衛浴組合」,結合珍貴牛角、木材、金屬等異材質,透過手藝獨到的工匠將牛角飾品變成不僅是牙刷架、洗手乳 罐、皂盒等,也能當作一件件風格獨到且實用性強的家飾藝術品,適合贈予喜愛品味生活,樂於將時尚與日常結合,擁有個人特色的朋友。

風靡好萊塢明星的香氛品牌VOLUSPA,堅持從天然植物、水果和香料中萃取精油,不採用任何人工香料。繽紛冬季新品推薦款「法式波旁香草」選用 法國Bourbon地區的香草提煉,加些許丁香、蜂蜜、琥珀、奶油及原木的味道,溫暖又甜膩膩的香氣很適合營造戀愛氣氛。把香氛寧靜地擺置在電腦桌前、咖 啡杯旁邊,也十分有一種電影般的夢幻味道!

此外,冷冷的冬季裡,最適合跟親蜜愛人用身體分享溫暖!近幾年,以精緻的皮草配飾與毛呢批毯成為贈禮新寵兒,適合送給氣質不凡、喜愛華美逸品的伴侶。

像是「皇家金典披毯」,採用時裝界視為工藝之最的毛呢材質,金色紗線mix節慶紅色的織法充滿歡愉氣氛,手感絨軟、經典簡約,詮釋優雅又帶熱情的 風味。而PUR米蘭高級訂製床單「亞維農」以輕薄的華爾紗展現另類歡愉,床單上印著一望無際的原野與飽滿葉花,隨風搖曳生姿,豐收中的普羅旺斯是最簡單的 感動,每當夜幕低垂時,與愛人窩在一起說悄悄話、床面下肢體熱情,即使沒有大餐或珠寶,也能充分感覺兩個人世界的甜蜜。

 

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